农业--七台河市畜牧兽医局采取综合措施确保群众“舌_3
肉、蛋、奶等畜产品是我们平常生活中不可缺少的食品原料,记录篇《舌尖上的中国》节目介绍的中国美食原料也大都是畜产品,因此,畜产品安全作为食品安全的重要组成部分意义重大,它直接关系到人民大众的身体健康和公共卫生安全。为了确保大众“舌尖上的安全”,7台河市畜牧兽医局采取综合措施,从饲养源头监管、动物疫病防控、产地和屠宰检疫、综合执法、投入品安全和市场监管入手,确保畜产品安全,切实保护大众利益。
1是加强饲养环节监管,从源头把住安全关。定期对养殖企业进行检查,对投料、用药、免疫和消毒等各个关键环节进行监管,依照养殖标准化要求,完善制度,建立养殖档案,完善各项记录,做到产品能够追踪溯源。
2是强化动物疫病防控。展开春季重大动物疫病防控工作,对禽流感、口蹄疫等重大动物疫病进行逼迫免疫,免疫密度到达应免的100%。通过疫病监测评估免疫效果安置费一般一个人多少钱,对不合格的实行补免,确保免疫效果。对外来疫情采取科学、果断、有效的措施,确保疫情稳定。
3是严把检疫关,避免病害肉流入市场。 从4月1日起在全市范围内展开产地检疫工作,从畜产品投入市场第1环节展开疫病的检查,进行严格把关。在屠宰加工环节严格依照操作规程展开检疫,如发现病害肉,立即进行无害化处理,确保大众吃上放心肉。
4是加强综合执法,严格兽药、饲料等投入品市场监管。3月8日市畜牧兽医局畜牧兽医综合执法支队正式成立,展开综合执法试点。通过整协气力,加强对饲料兽药等投入品监管,集中气力对超市、早市、活禽交易市场、乡镇集市,菜市场等畜产品销售场所定期检查,在黑河矿、大个领、北山、铁山4个城市进出口设立临时检查站,对没有运输证明、产地检疫票据等背法行动进行查处,严厉打击触及畜产品生产经营中的背法行动司法强拆不让强拆可以吗,保护畜产品市场正常秩序。
通过以上综合措施,确保了全市畜产品质量安全,真正保护了大众的利益,保障了大众“舌尖上的安全”。(7台河市畜牧兽医局 聂兴泽)
(第1农经整理)
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