【新闻】山西阳泉鸡蛋价格搭上火箭畜牧日本莠竹

发布时间：2020-10-19 06:33:32 阅读：次来源：炉头厂家

山西阳泉鸡蛋价格搭上火箭畜牧

6月12日，在阳泉市西河滩早市上，前来买鸡蛋的李奶奶惊讶地问摊主：“前几天还是3.8元一斤，现在咋就涨到4.9元一斤了?”一时间，阳泉鸡蛋的价格坐上了“火箭”，成了“火箭蛋”。

随后记者走访当地几家早市了解到，从一周前的零售价每斤3.8元，到现在大部分摊位的鸡蛋标价均都涨到每斤4.9元。鸡蛋零售价格从一星期前开始上涨，进货几乎是一天一个价。

虽说市场经济下，没有一成不变的商品价格，但就 “火箭蛋”而论，其价格的变化也是有原因的。

首先是正常的季节性因素，随着夏季高温的来临，鸡的产蛋量下降，随之供应量开始减少;又临近端午节，鸡蛋的需求量开始上升;作为饲料主要来源的玉米价格上涨很快，对比同期涨幅已经接近10%。

其次，鸡蛋前期持续走低的价格挫伤了养殖户的积极性。从春节开始，养殖户基本处于赔本或保本运行，为了减轻压力，很多养殖户并未及时补栏，而是淘汰部分蛋鸡，使得鸡蛋数量减少，造成如今鸡蛋供不应求的局面，从而导致蛋价节节攀升。

此外，阳泉市平时会从平遥、太谷等地外调回一部分鸡蛋，而此时鸡蛋行情见好，平遥、太谷的鸡蛋在本地就已消化。少了这部分外调的鸡蛋，也导致阳泉市鸡蛋数量减少。