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台营养师盛夏食用冰品水果要适时适量图片

发布时间:2020-01-14 18:18:43 阅读: 来源:炉头厂家

台营养师:盛夏食用冰品水果要适时适量

台海网6月22日讯 据台湾“中广新闻”报道,今天是夏至,盛暑就要展开,不少人会吃水果、冰品消暑解渴,不过,台湾有营养师与中医师提醒,选择冰品饮料与水果,要适时、适量,以免肠胃不适,慢性病患与寒性体质的人更要注意,以免多食伤身。

夏至,宣告动辄汗流浃背的日子正式报到,这时候,多汁的西瓜、清凉的冰品饮料,成为市场最热门的商品,可是对某些人来说,这些清凉饮品却是“要不得”的吸引力。

台中慈济医院中医部江昱宽医师指出,因为清凉的冰品饮料属于寒性,吃下肚会引发身体的抗衡作用,造成身体发炎、肠胃道充血的热性反应,这正是为什么有人吃冰越吃越渴的原因。

另外,吃瓜果的时间也很重要。江昱宽医师指出,西瓜属偏凉水果,不但不能一次吃太多,而且只适合白天气温高的时候吃,晚上吃西瓜容易导致肠胃不适,更容易让体寒的人身体更虚。他表示,寒性体质者大部分在冬天时手脚会冰冷;喝冷饮后,肠胃道容易敏感、胃痛。

营养师廖巾仪说,喝冰饮会造成肠胃蠕动变慢。尤其西瓜汁与椰子汁,是糖尿病患的大忌。廖巾仪表示,这两类水果的含糖量高,在吃完的两小时内,会加速血糖上升,建议用苹果、菠萝、梨子、葡萄柚替代。每一次食用的水果份量以碗的八分满为准,而低热量的爱玉、仙草、米苔目,不加冰块就很可口,是最适合慢性病患与体重过重者的夏日点心。

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