【新闻】包头白菜价格略涨鲜姜老姜价悬殊割舌树属

发布时间：2020-10-19 05:11:12 阅读：次来源：炉头厂家

包头：白菜价格略涨鲜姜老姜价悬殊

落叶增加，天气逐渐转凉，上周降温过后，我市最低气温首次降至零度以下。随着秋储菜接近尾声，本周白菜价略有上涨，其他蔬菜品种价格依然保持稳定。

11月2日，记者在青山区一机五二研究所早市了解到，市民购买秋储菜的“大潮”已接近尾声，与上周相比，白菜价略有上涨，胡萝卜略降，土豆、大葱等其他品种价格稳定。其中：土豆0.7元/斤，山药4元/斤，白菜0.6元/斤，白萝卜2元/根（较大），西红柿0.7－1元/斤，圆菜1元/个，胡萝卜0.4元/斤，蘑菇3.5元/斤，油菜2元/斤，黄瓜1.8元/斤，芹菜1.3元/斤，生姜5元/斤，老姜12元/斤，茄子1.5－2元/斤，韭菜2.5元/斤，蒜苔3.5元/斤，豆角3元/斤，尖椒3元/斤，西兰花3元/斤，西葫芦1元/斤，菜花1.5元/斤，大蒜3－3.5元/斤，红薯0.7－1元/斤。记者看到，虽然生姜上市价格亲民，但老姜价格依然坚挺，保持在12元高位，此外上周“缺货”的芹菜本周大量上市，价格也比其他叶类菜品种略低，成为市民主要购买的对象。

天气逐渐转冷，气温降至零度以下后，保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。